Mở quán ăn vặt đang là xu hướng kinh doanh hấp dẫn. Với hơn 25 mẫu thiết kế quán ăn vặt đẹp, độc đáo và chi phí thấp, việc sở hữu một không gian ẩm thực riêng chưa bao giờ dễ dàng đến thế. Bài viết này, Wi Team sẽ chia sẻ 5 kinh nghiệm setup quán ăn vặt để bạn thành công.

1. Thiết kế quán ăn vặt: Có thực sự cần chú trọng?

1.1. Thu hút khách hàng nhờ thiết kế

Thiết kế quán ăn vặt không chỉ là tạo ra một không gian đẹp mắt, mà còn là một công cụ marketing hiệu quả để thu hút khách hàng. Điều này giúp quán ăn vặt của bạn trở nên khác biệt, dễ nhận biết và ghi nhớ trong tâm trí khách hàng.

1.2. Tăng cường trải nghiệm khách hàng

Thiết kế thông minh giúp bạn tận dụng tối đa diện tích quán, bố trí hợp lý các khu vực chức năng như khu vực ăn uống, quầy thu ngân, và bếp. Điều này không chỉ tạo một không gian thoải mái, sạch sẽ và thẩm mỹ cho khách hàng cảm thấy dễ chịu mà còn tạo nên những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Điều này giúp khách hàng quay lại nhiều lần và thậm chí giới thiệu cho bạn bè, người thân.

1.3. Tạo điểm check-in độc đáo

Với sự phát triển của mạng xã hội, việc tạo ra những góc check-in đẹp mắt trong quán là một yếu tố quan trọng để thu hút khách hàng trẻ. Những bức ảnh đẹp được chia sẻ rộng rãi sẽ giúp quán của bạn được nhiều người biết đến hơn.

1.4. Tạo nét thương hiệu đặc trưng

Thiết kế quán ăn vặt mang dấu ấn riêng giúp bạn xây dựng và nhận diện thương hiệu dễ dàng hơn. Mỗi chi tiết trong quán như màu sắc, trang trí, bố cục đều góp phần tạo nên bản sắc riêng biệt cho thương hiệu của bạn.

1.5. Tăng cơ hội cạnh tranh trong ngành FnB

Một không gian hấp dẫn không chỉ thu hút khách hàng mà còn khuyến khích họ chia sẻ trên mạng xã hội, từ đó mở rộng quảng bá thương hiệu bạn trong thị trường FnB. Đồng thời, thiết kế linh hoạt hỗ trợ nhiều mô hình kinh doanh khác nhau và giúp quán ăn vặt nổi bật giữa các đối thủ, nâng cao giá trị sản phẩm và giữ chân khách hàng hiệu quả.

2. Kinh nghiệm thiết kế quán ăn vặt đẹp, xu hướng

Nội dung này chia sẻ những kinh nghiệm quý báu và xu hướng thiết kế nổi bật giúp bạn tạo nên không gian hấp dẫn và phong cách.

2.1. Thiết kế đúng insight khách hàng mục tiêu

• Hiểu rõ đối tượng khách hàng: Tuổi tác, sở thích, thói quen, mức thu nhập,... của khách hàng sẽ quyết định phong cách menu, thiết kế quán ăn vặt và các dịch vụ đi kèm.

• Đánh giá nhu cầu: Khách hàng mong muốn gì ở một quán ăn vặt? Không gian thoải mái, món ăn ngon, giá cả phải chăng, hay một nơi để tụ tập bạn bè?

• Xây dựng hình ảnh quán: Tạo dựng một hình ảnh quán ăn phù hợp với insight của khách hàng. Ví dụ: quán ăn vặt cho học sinh, sinh viên sẽ có thiết kế trẻ trung, năng động, còn quán ăn vặt cho gia đình sẽ có không gian ấm cúng, thoải mái.

2.2. Chọn chủ đề, phong cách thiết kế quán ăn nhất quán

• Lựa chọn chủ đề: Chủ đề có thể dựa trên sở thích cá nhân, văn hóa địa phương, hoặc một câu chuyện đặc biệt.

• Xây dựng phong cách: Phong cách thiết kế phải thống nhất từ màu sắc, vật liệu, nội thất đến menu và phục vụ.

• Một số phong cách phổ biến: Vintage, hiện đại, tối giản, industrial, Hàn Quốc, Nhật Bản,...

2.3. Sắp xếp không gian, nội thất hợp lý

• Phân chia không gian: Nếu quán nhỏ hãy tận dụng tối đa không gian, sử dụng đồ nội thất đa năng và trang trí tường. Ngược lại hãy tạo các khu vực chức năng khác nhau như khu vực ăn uống, khu vực chờ, khu vực bếp.

• Lựa chọn nội thất: Nội thất phải phù hợp với phong cách thiết kế, đảm bảo sự thoải mái và tiện nghi cho khách hàng.

• Tận dụng không gian: Sử dụng các vật dụng trang trí đa năng, tận dụng ánh sáng tự nhiên.

2.4. Hợp xu hướng thị trường FnB

• Theo dõi xu hướng: Cập nhật các xu hướng thiết kế quán ăn vặt mới nhất trong ngành thực phẩm và đồ uống (FnB) như thiết kế xanh, sử dụng nguyên liệu tự nhiên, hay tích hợp công nghệ thông minh.

• Áp dụng sáng tạo: Không nên sao chép nguyên bản mà hãy sáng tạo để tạo nên nét riêng cho quán.

• Kết hợp yếu tố truyền thống: Kết hợp những yếu tố truyền thống với xu hướng hiện đại để tạo nên sự độc đáo.

• Thiết kế mở và thân thiện với môi trường: Sử dụng vật liệu tự nhiên, ánh sáng tự nhiên, và không gian mở để tạo cảm giác thoải mái và dễ chịu.

• Tích hợp nghệ thuật và sáng tạo: Áp dụng các yếu tố nghệ thuật như tranh vẽ, graffiti, hoặc các tác phẩm nghệ thuật độc đáo để làm nổi bật không gian.

2.5. Tạo được sự khác biệt, ấn tượng riêng

• Phong cách độc đáo: Thay vì những quán ăn vặt với thiết kế quen thuộc, hãy thử khám phá những phong cách mới lạ: Theo câu chuyện nguồn gốc món ăn, giá trị thương hiệu hay tạo ra một nhân vật đại diện,...

• Đồ trang trí: Lựa chọn những món đồ trang trí độc đáo, có thể tự làm hoặc tìm mua những sản phẩm handmade.

• Tên món ăn: Đặt tên món ăn độc đáo, gợi nhớ đến câu chuyện thương hiệu hoặc nguyên liệu đặc biệt.

Việc thiết kế quán ăn vặt đẹp không chỉ cần chú trọng đến yếu tố thẩm mỹ mà còn phải đáp ứng nhu cầu và mong muốn của khách hàng. Bằng cách nghiên cứu kỹ lưỡng thị trường, chọn phong cách nhất quán, tối ưu hóa không gian và nội thất, cập nhật xu hướng mới, và tạo sự khác biệt, bạn có thể xây dựng một quán ăn vặt không chỉ thu hút mà còn giữ chân khách hàng lâu dài.

3. Cách thiết kế, trang trí quán ăn vặt theo từng khu vực cụ thể

Khi thiết kế quán ăn vặt, việc phân chia và trang trí các khu vực cụ thể giúp tạo ra trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng và tối ưu hóa quy trình hoạt động của quán. Dưới đây là một số gợi ý cho từng khu vực:

3.1. Khu vực chế biến món ăn

Ưu tiên sự gọn gàng, sạch sẽ:

• Sắp xếp thiết bị, dụng cụ nhà bếp một cách khoa học, dễ dàng lấy và cất.

• Sử dụng các loại kệ, tủ đựng đồ có ngăn kéo để phân loại nguyên liệu, gia vị.

• Lau dọn thường xuyên để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đảm bảo thông thoáng:

• Lựa chọn các loại bếp công nghiệp có hệ thống hút khói tốt.

• Cửa sổ hoặc quạt thông gió cần hoạt động hiệu quả để không khí luôn được lưu thông.

• Sử dụng vật liệu dễ lau chùi như inox, gạch men.

• Có hệ thống thoát nước tốt, không gây mùi hôi.

An toàn:

• Sử dụng các loại dao, kéo sắc bén và có bảo vệ.

• Các thiết bị điện cần được cách ly, đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Ánh sáng:

• Đèn chiếu sáng cần đủ sáng để nhân viên dễ dàng thao tác.

• Nên chọn loại đèn có ánh sáng trắng để giúp thực phẩm trông hấp dẫn hơn.

3.2. Thiết kế, trang trí khu vực ăn uống

Tạo không gian thoải mái:

• Chọn bàn ghế phù hợp với diện tích và phong cách quán.

• Bố trí ánh sáng vừa phải, tạo cảm giác ấm cúng.

• Trang trí bằng tranh ảnh, cây xanh để tạo điểm nhấn.

Đảm bảo sự riêng tư: Khi thiết kế quán ăn vặt nhỏ nên sử dụng vách ngăn để tạo không gian riêng tư cho từng nhóm khách.

Dễ dàng di chuyển: Khoảng cách giữa các bàn ghế phải đảm bảo đủ để khách hàng di chuyển dễ dàng.

3.3. Setup quầy thanh toán

Vị trí thuận tiện:

• Nên đặt quầy thanh toán ở vị trí dễ nhìn, dễ tiếp cận.

• Tránh đặt quầy thanh toán quá gần khu vực chế biến.

Trang bị đầy đủ:

• Máy tính tiền, máy quét mã vạch, máy in hóa đơn,...

• Khay đựng tiền lẻ, thẻ thanh toán.

Sắp xếp gọn gàng: Các vật dụng trên quầy nên được sắp xếp gọn gàng, khoa học.

3.4. Các khu vực khác khi thiết kế quán ăn vặt

• Khu vực chờ: Có thể đặt một số loại đồ uống nhẹ, snack để khách hàng thưởng thức trong lúc chờ. Đặt menu, bảng giá, các chương trình khuyến mãi tại khu vực này.

• Nhà vệ sinh: Luôn giữ sạch sẽ, đầy đủ giấy vệ sinh, xà phòng.

• Khu vực để xe: Nếu có, khu vực để xe phải đảm bảo an toàn, rộng rãi.

4. Tổng hợp các mẫu thiết kế quán ăn vặt đẹp bạn nên tham khảo

Bạn đang tìm kiếm ý tưởng thiết kế quán ăn vặt của mình? Cùng tham khảo ngay các mẫu quán ăn vặt đẹp dưới đây để có một không gian thật độc đáo và thu hút nhé!

4.1. Gợi ý các mẫu quán ăn vặt đẹp theo màu sắc

4.1.1. Thiết kế quán ăn vặt nhỏ đẹp với gam màu sắc tươi sáng, trẻ trung

1. Màu pastel

Đặc điểm: Tông màu nhẹ nhàng, dịu mắt như hồng nhạt, xanh mint, vàng mơ, tím lavender.

Không gian: Tạo cảm giác thư thái, dễ chịu, phù hợp với các quán trà sữa, kem, bánh ngọt.

Ứng dụng:

• Tường: Sơn tường màu pastel nhạt, kết hợp với các họa tiết hoa lá, hình khối đơn giản.

• Nội thất: Bàn ghế gỗ màu trắng, hoặc sơn màu pastel nhạt, kết hợp với gối tựa, thảm trải sàn có họa tiết.

• Đồ trang trí: Bóng đèn tròn màu pastel, tranh treo tường, cây cảnh nhỏ.

2. Màu neon

Đặc điểm: Tông màu sáng, nổi bật, bắt mắt như hồng neon, xanh lá neon, vàng neon, cam neon.

Không gian: Tạo cảm giác năng động, hiện đại, phù hợp với các quán ăn vặt phục vụ giới trẻ.

Ứng dụng:

• Đèn: Sử dụng đèn neon để tạo điểm nhấn cho quầy bar, biển hiệu, hoặc các góc trang trí.

• Nội thất: Bàn ghế nhựa trong suốt, hoặc có màu sắc tươi sáng, kết hợp với các vật dụng trang trí bằng kim loại.

• Đồ trang trí: Bóng đèn neon, tranh graffiti, các vật dụng trang trí hình học.

3. Màu cầu vồng

Đặc điểm: Sự kết hợp của nhiều màu sắc khác nhau tạo thành dải màu cầu vồng.

Không gian: Tạo cảm giác vui tươi, sặc sỡ, phù hợp với các quán ăn vặt có nhiều loại món ăn.

Ứng dụng:

• Tường: Sơn tường màu trắng, và vẽ các dải màu cầu vồng hoặc các hình khối màu sắc.

• Nội thất: Bàn ghế nhựa nhiều màu sắc, hoặc sơn màu cầu vồng.

• Đồ trang trí: Cầu thang màu cầu vồng, ô cửa sổ nhiều màu sắc, bóng bay.

4.1.2. Thiết kế với gam màu sắc trầm ấm, cổ điển

1. Màu nâu, vàng gỗ

Đặc điểm: Tông màu ấm áp, gần gũi với thiên nhiên.

Không gian: Tạo cảm giác ấm cúng, truyền thống, phù hợp với các quán ăn vặt phục vụ các món ăn truyền thống.

Ứng dụng:

• Tường: Sử dụng gạch bông, gỗ ốp tường, hoặc sơn màu nâu nhạt.

• Nội thất: Bàn ghế gỗ, tủ gỗ, đèn thả trần bằng tre, nứa.

• Đồ trang trí: Tranh vẽ phong cảnh, đồ gốm sứ, đèn lồng.

2. Màu xanh lá

Đặc điểm: Màu sắc của thiên nhiên, mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu.

Không gian: Tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên, phù hợp với các quán ăn vặt có không gian mở.

Ứng dụng:

• Tường: Sơn tường màu xanh lá nhạt, hoặc sử dụng giấy dán tường có họa tiết lá cây.

• Nội thất: Bàn ghế mây tre, hoặc sơn màu xanh lá nhạt.

• Đồ trang trí: Cây xanh, hoa tươi, các vật liệu tự nhiên như tre, nứa.

3. Màu trắng, đen

Đặc điểm: Tông màu đơn giản, tinh tế.

Không gian: Tạo cảm giác hiện đại, sang trọng, phù hợp với các quán ăn vặt có phong cách tối giản.

Ứng dụng:

• Tường: Sơn tường màu trắng, kết hợp với các đường kẻ đen hoặc các hình khối đơn giản.

• Nội thất: Bàn ghế màu trắng, hoặc kết hợp trắng đen.

• Đồ trang trí: Đèn thả trần hình học, tranh đen trắng, các vật dụng trang trí bằng kim loại.

4.2. Kiểu setup quán ăn vặt theo đặc điểm của từng quốc gia

4.2.1. Setup quán ăn vặt theo phong cách Nhật Bản

• Phong cách: Minimalist, tinh tế, tập trung vào sự đơn giản và tự nhiên.

• Màu sắc: Trắng, be, nâu gỗ, xanh lá cây nhạt.

• Nội thất: Bàn thấp, ghế ngồi bệt, chiếu tatami, đèn lồng, tranh vẽ phong cảnh Nhật Bản.

• Trang trí: Cây cảnh bonsai, hoa anh đào, đồ gốm sứ truyền thống.

• Món ăn: Ramen, sushi, takoyaki, bánh xèo Nhật Bản.

4.2.2. Thiết kế quán ăn vặt nhỏ đẹp Hàn Quốc

• Phong cách: Hiện đại, trẻ trung, đầy màu sắc.

• Màu sắc: Hồng pastel, tím, xanh dương, vàng.

• Nội thất: Bàn ghế gỗ, đèn neon, tranh tường graffiti.

• Trang trí: Poster phim Hàn, hình ảnh các nhóm nhạc Kpop, đồ lưu niệm Hàn Quốc.

• Món ăn: Tokbokki, kimbap, gà rán Hàn Quốc, bánh gạo cay.

4.2.3. Thiết kế quán ăn vặt kiểu Thái Lan

• Phong cách: Sôi động, nhiệt đới, đậm chất Á Đông.

• Màu sắc: Vàng, cam, đỏ, xanh lá cây tươi sáng.

• Nội thất: Bàn ghế gỗ chạm khắc, đèn lồng, tranh vẽ hoa lá.

• Trang trí: Tượng Phật, đèn lồng, đồ thủ công mỹ nghệ Thái Lan.

• Món ăn: Pad Thái, Tom Yum Goong, xôi xoài, chè Thái.

4.2.4. Thiết kế không gian quán ăn vặt theo phong cách Ý

• Phong cách: Cổ điển, lãng mạn, ấm cúng.

• Màu sắc: Đỏ, vàng, cam, nâu.

• Nội thất: Bàn ghế gỗ tối màu, đèn chùm, tranh vẽ phong cảnh Ý.

• Trang trí: Rượu vang, bánh mì, đồ gốm sứ Ý.

• Món ăn: Pizza, mì Ý, lasagna, gelato.

4.2.5. Design tiệm ăn vặt phong cách Pháp

• Phong cách: Tinh tế, sang trọng, lãng mạn.

• Màu sắc: Trắng, kem, vàng, xanh dương nhạt.

• Nội thất: Bàn ghế gỗ chạm khắc, đèn chùm pha lê, tranh vẽ hoa.

• Trang trí: Rượu vang, bánh ngọt, đồ trang trí bằng sắt.

• Món ăn: Bánh mì Pháp, ốc sên, súp hành tây, crêpe.

4.2.6. Trang trí quán ăn vặt đặc trưng theo nét truyền thống Việt

• Phong cách: Dân dã, gần gũi, truyền thống.

• Màu sắc: Vàng, nâu, đỏ, xanh lá cây.

• Nội thất: Bàn ghế tre, nứa, đèn lồng, tranh Đông Hồ.

• Trang trí: Đồ gốm sứ Bát Tràng, áo dài, nón lá.

• Món ăn: Phở, bún bò Huế, bánh mì chả,...

4.3. Ý tưởng thiết kế quán ăn vặt theo từng mô hình cụ thể

4.3.1. Quán ăn vặt vỉa hè

• Ưu tiên gọn nhẹ, linh hoạt: Bàn ghế gấp gọn, quầy hàng di động, tủ kính nhỏ gọn giúp bạn dễ dàng thu dọn khi cần thiết.

• Trang trí đơn giản, bắt mắt: Một vài poster, banner nhỏ, treo vài bóng đèn sẽ đủ thu hút khách hàng.

• Menu đơn giản, dễ nhìn: Treo menu ở vị trí dễ thấy, in chữ rõ ràng, liệt kê các món ăn chính.

4.3.2. Quán ăn vặt nhỏ truyền thống

• Món ăn: Tập trung vào các món ăn vặt quen thuộc, dễ ăn, giá cả phải chăng.

• Không gian ngồi: Có thể bố trí một vài bộ bàn ghế nhỏ để khách hàng có thể ngồi lại thưởng thức đồ ăn.

• Wifi miễn phí: Thu hút khách hàng trẻ bằng việc cung cấp wifi miễn phí.

• Góc sạc điện thoại: Tiện lợi cho khách hàng khi cần sạc pin cho điện thoại.

• Khu vực vui chơi: Nếu có đủ không gian, bạn có thể bố trí một góc nhỏ để trẻ em vui chơi.

• Mang nét văn hóa địa phương: Thiết kế quán ăn vặt nhỏ bằng những vật dụng đặc trưng của vùng miền, phục vụ những món ăn truyền thống.

4.3.3. Quán ăn vặt online

• Hình ảnh: Hình ảnh sản phẩm cần rõ nét, hấp dẫn và kích thích vị giác.

• Đa dạng: Menu nên có nhiều món ăn khác nhau để đáp ứng nhu cầu của nhiều khách hàng.

• Dễ sử dụng: Giao diện cần trực quan, dễ tìm kiếm và đặt hàng. Website/app cần load nhanh để tránh làm mất kiên nhẫn của khách hàng.

4.3.4. Quán ăn vặt xe đẩy

• Bảng hiệu bắt mắt: Thiết kế bảng hiệu nổi bật để thu hút khách hàng từ xa.

• Menu trực quan: In menu trực tiếp lên xe đẩy hoặc sử dụng bảng menu nhỏ gọn.

4.4. Các mẫu quán ăn vặt đẹp đặc trưng theo từng loại món ăn

• Thiết kế quán trà sữa ăn vặt: Hình ảnh các loại trà sữa, các topping như trân châu và thạch. Có thể sử dụng các biểu tượng vui nhộn hoặc sáng tạo như các hình vẽ của ly trà sữa.

• Bánh tráng trộn: Sử dụng các họa tiết liên quan đến bánh tráng và các nguyên liệu như rau, đậu phộng, và nước sốt. Có thể sử dụng hình ảnh tươi mới và bắt mắt.

• Quán ốc vỉa hè: Sử dụng các yếu tố liên quan đến biển như vỏ ốc, san hô, và hình ảnh đại dương. Trang trí có thể bao gồm cả gỗ và đá.

• Quán kem, kem dừa: Hình ảnh các loại kem với nhiều màu sắc và topping khác nhau. Có thể có các điểm nhấn như đèn LED và đồ trang trí hình kem.

• Sinh tố, trái cây: Sử dụng màu sắc tươi sáng như xanh lá cây, vàng và cam. Trang trí với hình ảnh trái cây nhiệt đới, lá cọ và hoa văn sống động.

4.5. Những phong cách thiết kế quán ăn vặt được ưa chuộng

4.5.1. Phong cách Vintage

• Đặc trưng: Sử dụng đồ nội thất cũ, màu sắc hoài cổ, ánh sáng vàng ấm áp.

• Trang trí: Tranh ảnh đen trắng, đồng hồ cổ, đèn chùm, các vật dụng bằng gỗ.

• Phù hợp: Quán ăn vặt phục vụ các món ăn truyền thống, đồ uống cổ điển.

4.5.2. Phong cách hiện đại

• Đặc trưng: Sử dụng đường nét đơn giản, màu sắc tươi sáng, vật liệu hiện đại.

• Trang trí: Đèn led, tranh tường, các vật dụng trang trí hình học.

• Phù hợp: Quán ăn vặt phục vụ các món ăn trẻ trung, đồ uống sáng tạo.

4.5.3. Phong cách Rustic tươi mới, giản dị

• Đặc trưng: Sử dụng vật liệu thô mộc như gỗ, đá, gạch, tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên.

• Trang trí: Cây xanh, đèn thả bằng mây tre, đồ gốm sứ thủ công.

• Phù hợp: Quán ăn vặt phục vụ các món ăn dân dã, đồ uống từ thiên nhiên.

4.5.4. Phong cách hoài cổ

• Đặc trưng: Tái hiện lại không gian của những năm tháng xưa, sử dụng đồ cổ, màu sắc trầm ấm.

• Trang trí: Đồ đồng, đèn lồng, tranh ảnh xưa, các vật dụng mang đậm dấu ấn thời gian.

• Phù hợp: Quán ăn vặt phục vụ các món ăn truyền thống, đồ uống pha chế theo công thức xưa.

4.5.5. Trang trí quán ăn vặt gần gũi thiên nhiên

• Đặc trưng: Sử dụng nhiều cây xanh, hoa lá, tạo không gian thoáng đãng, mát mẻ.

• Trang trí: Giỏ treo, chậu cây, tranh vẽ thiên nhiên, đồ dùng bằng tre nứa.

• Phù hợp: Quán ăn vặt phục vụ các món ăn nhẹ nhàng, đồ uống từ trái cây.

4.5.6. Setup quán ăn vặt kiểu dễ thương

• Đặc trưng: Sử dụng màu sắc pastel, đồ trang trí hình thù ngộ nghĩnh, tạo không gian đáng yêu.

• Trang trí: Đồ chơi nhồi bông, đèn trang trí hình thú, tranh vẽ hoạt hình.

• Phù hợp: Quán ăn vặt phục vụ các món ăn dành cho trẻ em, đồ uống có màu sắc bắt mắt.

5. Chi phi thiết kế quán ăn vặt và mẹo tối ưu

Chi phí thiết kế quán ăn vặt phụ thuộc vào nhiều yếu tố như diện tích, phong cách thiết kế, chất liệu nội thất, mức độ đầu tư (cao cấp hay tiết kiệm), khu vực xây dựng (thành phố lớn hay tỉnh lẻ), và đơn vị thiết kế thi công. Dưới đây là bảng chi phí ước tính và các yếu tố ảnh hưởng bạn có thể tham khảo:

1. Chi phí thiết kế (bản vẽ 2D/3D)

Ước tính: Với quán ăn vặt 20 – 50m², chi phí thiết kế dao động từ 3 – 25 triệu đồng.

2. Chi phí thi công nội thất

Ước tính tổng chi phí thi công:

• Quán nhỏ (20 – 30m²): 80 – 150 triệu đồng

• Quán vừa (40 – 60m²): 120 – 250 triệu đồng

3. Các chi phí khác

4. Tổng chi phí đầu tư ước tính

Mở một quán ăn vặt không cần quá nhiều vốn. Với một chút sáng tạo và những mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể sở hữu một không gian quán độc đáo mà không làm “vơi” ví tiền.

• Tự tay thiết kế và trang trí: Tận dụng khả năng sáng tạo và những vật dụng sẵn có để tạo nên không gian độc đáo cho quán.

• Sử dụng đồ cũ: Tìm kiếm đồ nội thất cũ, đồ tái chế để tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ.

• Chọn màu sơn tường sáng: Màu sơn sáng giúp không gian trở nên rộng rãi và thoáng mát hơn, giảm nhu cầu chiếu sáng.

• Sử dụng đèn LED: Đèn LED vừa tiết kiệm điện năng vừa tạo ra ánh sáng dịu mắt, phù hợp với không gian quán ăn vặt.

• Trang trí bằng cây xanh: Cây xanh giúp không gian trở nên tươi mát, gần gũi với thiên nhiên và không tốn quá nhiều chi phí.

• Tận dụng giấy dán tường: Giấy dán tường có nhiều mẫu mã đẹp, dễ thi công và giúp thay đổi diện mạo của quán một cách nhanh chóng.

• Sử dụng đồ thủ công: Tự làm hoặc mua các đồ thủ công để trang trí như tranh vẽ, đèn lồng, tạo điểm nhấn độc đáo cho quán.

• Tìm kiếm nguồn cung cấp vật liệu giá rẻ: So sánh giá cả giữa các nhà cung cấp để tìm được những vật liệu chất lượng tốt với giá thành hợp lý.

• Lựa chọn nội thất đa năng: Chọn những món đồ nội thất có nhiều công dụng để tiết kiệm diện tích và chi phí.

Lưu ý: Khi thiết kế và trang trí quán ăn vặt, bạn nên chọn phong cách phù hợp với đối tượng khách hàng và concept của quán để tạo nên một không gian ấn tượng và thu hút.

Kết Luận: Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để thiết kế quán ăn vặt độc đáo và ấn tượng. Ngoài những gợi ý trên, còn rất nhiều yếu tố khác ảnh hưởng đến sự thành công của một quán ăn vặt như vị trí, menu, giá cả, và đặc biệt là dịch vụ tốt. Chúc bạn thành công!